Il tradizionale Pranzo di Ferragosto nella quiete delle colline monferrine con il dolce e lento scorrere dell’acqua del Lago di Codana, una panorama che appaga gli occhi e rilassa la mente il tutto accompagnato dall’eccellente menù studiato dagli chef del Ristorante Roico sul Lago.


MENù
Il tradizione Prosciutto Crudo Cocconato accompagnato dal Sorbetto al melone
Tris di formaggi stagionati ai tre latti con cugnà
Peperoni, cipolle, zucchine ripiene gratinate al forno
Il Carpaccio di vitella con crema tiepida alla gorgonzola

I Plin della tradizione al burro e salvia
Tagliatelle fatte a mano con farina tipo2 mantecati al Castelmagno, pere e noci

Tasca di vitella ripiena servita fredda con olio e limone
Filetto di maiale al pepe verde
Verdura di stagione

Piatto misto di dolci
Caffè e liquori

Il prezzo è di 30,00 € a persona, escluse le bevande.

I posti in esterna sono limitati vi invitiamo a prenotarvi al nr. 0141 691140