Ristorante e Ricevimenti

Attenzione verso il cliente, rispetto per il territorio e l’accurata ricerca dei prodotti sono i capi saldi del nostro ristorante.

Ingredienti scelti

Dalla farina biologica ai vini biodinamici ogni ingrediente viene accuratamente selezionato dal nostro staff.

Antico e moderno

 

 

L’utilizzo di sapori e gusti tipici della cucina piemontese di inizio 900 si combinano nelle ricette antiche e moderne mantenendo sempre il rispetto del gusto e della tradizione.

La cucina

 

Le nostre strutture di menù: Monferrato doc, Nobilino, Leggero e Galup permetto di degustare tutti i nostri piatti accompagnandoli alla selezione dei vini. Desideri particolari possono essere soddisfatti su prenotazione.

Lo spazio

Uno spazio ampio ma allo stesso tempo che trasmette un’atmosfera famigliare ed accogliente permette da ogni tavolo la vista sul lago. Nella bella stagione è possibile anche pranzare sul terrazzo esterno godendo appieno dell’atmosfera rilassante insieme ad un buon bicchiere di vino.

MENU ‘ MONFERRATO DOC

SELEZIONE ANTIPASTI DEL GIORNO

DEGUSTAZIONE DI PASTA FATTA A MANO E PASTA RIPIENA

DEGUSTAZIONE DI CARNE ROSSA E BIANCA
VERDURE DI STAGIONE

SELEZIONE TRIS DI DOLCI

ME N U ‘ NOB I L I NO

PIATTO SELEZIONE DI ANTIPASTI DEL GIORNO

DEGUSTAZIONE DI PASTA FATTA A MANO O RIPIENA

SELEZIONE TRIS DI DOLCI

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PIATTO SELEZIONE DI ANTIPASTI DEL GIORNO

ASSORTIMENTO DI SECONDI DI CARNE BIANCA O ROSSA CON VERDURE

SELEZIONE TRIS DI DOLCI

ME N U ‘ L E G G E RO

PIATTO ASSORTITO DI ANTIPASTI DEL GIORNO

PIATTO DI PASTA FATTA A MANO O RIPIENA

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PIATTO ASSORTITO DI ANTIPASTI DEL GIORNO

SECONDO DI CARNE ROSSA O BIANCA CON VERDURE DI STAGIONE

ME N U ‘ G A L U P

PIATTO SELEZIONE DI ANTIPASTI DEL GIORNO

SELEZIONE TRIS DI DOLCI

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DEGUSTAZIONE DI PASTA FATTA A MANO E RIPIENA

SELEZIONE TRIS DI DOLCI

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SECONDO DI CARNE BIANCA O ROSSA CON VERDURE DI STAGIONE

SELEZIONE TRIS DI DOLCI

27 EURO

a persona

25 EURO

a persona

20 EURO

a persona

18 EURO

a persona

LA  NOSTRA FILOSOFIA

Il Ristorante Roico sul Lago ha stabilito una politica di ristorazione basata su pochi concetti fondamentali e irrinunciabili quali: la cura per il cliente, il rispetto del territorio e la costante ricerca di purezza, genuinità e dell’origine dei prodotti; questi sono i capi saldi della nostra cucina.

Come per la farina di grano prodotta con metodi assolutamente biologici viene procurata da un mulino con macine di pietra, anche la selezione dei nostri vini biodinamici e biologici vengono prodotti dall’Azienda Agricola Biodinamica Maciot con metodi controllati e certificati.

L’utilizzo di sapori e di gusti tipici della cucina piemontese di inizio ‘900, viene combinando nelle ricette antiche e moderno mantenendo sempre il rispetto del gusto della tradizione.

La nostra struttura di menù permetterà a tutti i palati di assaporare la cucina tradizionale piemontese con piccole rivisitazioni. Essendo attenti al territorio i nostri menù varieranno secondo la stagionalità e ciò che i contadini della zona o il nostro orto ci offriranno.

Lo spazio permette di ospitare grandi cerimonie ed eventi, ma allo stesso tempo è intimo ed accogliente per il tradizionale pranzo domenicale della famiglia.

Siamo aperti venerdì a cena, sabato e domenica a pranzo e cena.

 

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BEL POSTO

Ci siamo fermati di domenica senza aver prenotato prima eravamo di passaggio ci hanno fato accomodare abbiamo mangiato benissimo 3 antipasti, 2 primi , 2 secondi tris di dolci tutto buono !!! 
simo rimasti contentissimi anche del servizio divertimento per bambini che ha fato divertire la nostra figlia assieme ai altri bambini presenti nel locale .
Bravi ci ritorniamo di sicuro.

Pascaru M

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