Menu della serata:
insalata di cappone, arance e reggiano
flan di verdure e fonduta di toma locale
cotechino nostrano con le classiche lenticchie di Castelluccio
Risotto in crema di zucca, salsiccia e amaretti
Ravioli ripieni di pera caramellata e Zola con pasta di caffè
Stracotto di manzo con polenta
Creme caramel
Panettone e moscato